Antiossidanti e lo sport
Lo stress ossidativo è uno squilibrio tra la produzione di specie reattive dell’ossigeno e un adeguata difesa antiossidante. Abbiamo già scritto di come i radicali liberi posso danneggiare le cellule e i tessuti portando ad un invecchiamento precoce, malattie infiammatorie, cardiovascolari, etc. Ci sono numerosi fattori, endogeni ed esogeni, che possono portare ad un eccessiva […]